martes, 18 de febrero de 2014

Quiche de verduras, setas y boletus con Giovanni Rana


!! Buenos días ¡¡

Hoy os traigo una super receta,,....Una quiche de verduras

INGREDIENTES:

1 Pimiento mediano Rojo
1 Pimiento mediano Verde
1/2 Berenjena
1/2 Calabacín
1 Cebolla
4 Huevos
 1 Brick nata para cocinar
 1 Salsa Boletus Giovanni Rana
 1 Masa Brisa
 1 Pizca de sal
1 Chorrito aceite
1 poco de queso rayado

PREPARACIÓN: 

Preparamos los ingredientes.


Troceamos todas las verduritas y hortalizas. A gusto de cada uno


Añadimos un chorrito de aceite a la sartén, añadimos la verdura troceada y dejamos que se poche y dore un poquito. Le añadimos una pizquita de sal.

 

Cogemos los 4 huevos los batimos y luego seguidamente le añadimos la salsa Boletus y setas de giovanni rana. Le da un toque delicioso!! Después que está todo bienc ocinado, le añadimos el resto de los ingredientes a los huevos y la salsa de Setas y boletus.

 

Cogemos la masa Brisa Giovanni Rana, la extendemos en una bandeja de cerámica o de metal. Ir precalentando el horno a 180Cº.


Una vez que hemos realizado los pasos anteriores cogemos todo y se lo añadimos a la masa brisa ya en la bandeja de cerámica. una ves el horno esté calentito, lo introducimos y esperamos hasta que esté dorado por encima e introducimos un cuchillo y si sale seco está listo. Yo lo dejo sobre unos 40 min aprox.


Así es como va quedando al cabo de 30 minutos


Y así es como queda al cabo de los 40 minutos una maravilla!


Bueno pues esto es todo! espero que os haya gustado!!!!
Sale deliciosa además puedes hacerlas de lo que quieras con los ingredientes que más te apetezca.

Un besazo enorme

1 comentario:

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