miércoles, 5 de marzo de 2014

Aromas de Medina, Una dulce tradición....y una gran tentación...



!! Buenas noches Chic@s ¡¡

Hoy os quiero hablar de una gran tentación...Los dulces de Aromas de Medina...


Aromas de Medina surge en el histórico pueblo de Medina Sidonia, situado en un enclave privilegiado de la provincia de Cádiz. Además de su valor histórico y monumentarl, Medina Sidonia es conocida también por la tradición de sus dulcerías. Fue capital repostera del mundo andalusí, y se cuenta que en aquel tiempo, en ninguna otra parte de la Tierra se elaboran tan excelentes dulces y Alfajores.




Hoy día la fama de la repostería asidonense sigue llegando a nuevos horizontes, y es tal que va más allá de los límites de Andalucía y España. Los "Aromas" que generan sus obradores se extienden por toda la población, donde esa tradición artesana se mantiene celosamente desde la Edad Media.

Ahora os voy a enseñar un poco de sus variedades!!! aunque no solo se tienen que comer en Navidad...Porque están de rechupeteee!! 


MANTECADO DE ALMENDRA


BOMBÓN DE FRUTA 


PASTA DE MAZAPÁN


BOMBÓN SULTÁN : COBERTURA DE CHOCOLATE RELLENO DE TURRÓN BLANDO.


AMARGUILLO: MAZAPÁN EMULSIONADO CON HUEVO Y UN LIGERO TOQUE DE ALMENDRA AMARGA.


PASTORCITA: UN DULCE ENTRE EL MANTECADO Y EL TURRÓN BLANDO-.


Madre mía! són una pasada....están deliciosos...os dejo sus redes sociales para que se os haga la boca agua...^^

!!! Muchas gracias por la colaboración¡¡

1 comentario:

  1. Dios que cosas mas ricasss. Les felicito por todo lo que hacen. Besis

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