Fideos FIdeuá Con Manzana Marlene

Fideos Fideuá Con  Manzana Marlene

Ingredientes : 

1/2 pimiento verde

250Gr Fideo Fideuá

1 Cebolla

1 Manzana Marlene Red Delicious

1 Pastilla caldo de pollo

1 vasito de vino blanco

Aceite

Sal

Preparación: 

Cogemos la Cebolla y el medio pimiento Verde y los troceamos, después cortamos la manzana Marlene Red delicious en trocitos ( a gustos) .Preparamos una sartén con un chorrito de aceite y encendemos el fuego. 

Cuando ya esté el aceite caliente, le añadimos los ingredientes: la cebolla, la manzana, el pimiento Verde, una pizca de sal, y una pastilla de caldo de pollo.  Cuando los ingredientes estén doraditos, le echamos el vaso de vino.

Cogemos la pasta, yo elegí fideo fideuá del gordo; la añadimos al resto de los ingredientes , y removemos todo, para que la pasta vaya cogiendo color y sabor.

Le añadimos agua, hasta que cubra la pasta y dejamos a fuego medio que cueca, hasta que se acabe el agua y una vez esté listo, lo dejamos reposar mas o menos unos 10 minutos.

 Y este es el resultado final!! una receta rica, sabrosa y sencilla de realizar!! que dejará sorprendido a mucho@s!